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区市场监管局东浦所全面摸查食品生产经营行业消防安全

发布日期:2017-02-16访问次数: 信息来源:区市场监管局字号:[ ]

    为落实“管行业、管消防”的精神要求,规范食品生产经营行业的消防安全管理,遏制食品生产经营场所火灾事故的发生,东浦市场监管所联合安监等相关部门对全镇的食品生产经营单位开展“大走访、大排查、大整改”三大行动。共检查31家餐饮单位,28家商场超市,3家市场,5家食品生产企业,检查上报消防隐患79处。

    检查人员重点检查食品生产经营单位的消防安全责任制是否得到落实;消防设施和灭火器材是否配备到位、符合要求;厨房内使用的燃气管路设置是否符合要求;用火,用电方面的管理是否符合安全标准;液化气罐是否经过定期检测;消防安全出口和疏散通道是否畅通;电器线路是否符合要求等。通过检查发现,个别单位存在消防设施配备不足、消防栓面前堆积杂物、电线线路外露存在隐患、室内通道储存物品、个别经营人员不懂得使用灭火器、私拉乱接电线、厨房烟道积油严重、个别工作人员消防安全意识较淡薄等问题。对检查中发现的火灾隐患,检查人员要求食品生产经营单位负责人立即整改,对当场不能整改的,责令限期整改。 

  此次检查把镜湖时代聚贤巷周边的食品经营单位放在首要位置,该区域共有餐饮经营单位42家,食品经营户6家,辐射高教园区及镜水社区共四万余师生、居民的食品安全和消防安全,东浦镇党委政府领导高度重视。在该区域拉网式检查过程中及时发现了部分单位存在的消防安全隐患,检查人员当场要求改正,最大限度预防和减少了食品和消防事故的发生,增强了场所人员的食品安全和消防安全意识。





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